A-negatiivse vere dieet

A-tüüpi verd – A-negatiivne või A-positiivne – pärinevad Ida-Aasia ja Euroopa taimetoitlased, väidavad Blood Type dieedi looja Peter D’Adamo. D’Adamo sõnul on A-tüüpi üksikisikud tervislikumad ja kergekaalulisus kaotada, kui nende toitumine peegeldab nende esivanemate toitumist. NYU Langone’i meditsiinikeskus soovitab aga toitumist, sest seda ei toeta teaduslikud tõendid ning see nõuab teatud tüüpi inimesi, sealhulgas A-tüüpi verd, et vältida kogu toidu kategooriaid.

Mine raskelt teradele

Teravilja terad ja terve teravilja tooted peaksid olema A-tüüpi üksiktoidu oluliseks osaks, ütleb D’Adamo. Kasha, tatar, amarant, Hesekiel ja Essene leibad ning jahu nagu riis, soja, kaer ja rukk on kõige kasulikumad. Samuti on lubatud oder, maisipüree, kaerajahu, kuskuss, kinoaa, speltanisu ja igasugune riis. Küpsetatud terade hulk koos enamiku ürtide ja vürtsidega, kuigi punase pipra helvesid ja kayenne pole soovitatav. A-tüüpi inimestele mõeldud terade hulka kuuluvad kõik nisujahu, nisuidud, farina ja mann.

Jääma mereandide juurde

Vere tüübi dieedi eelduseks, et tüüp A esivanemad olid peamiselt agraarest taimetoitlased, soovitab D’Adamo vältida kõike veiseliha, sealiha, lambaid ja ulukiliha ning kana või kalkuni lahjenemisi ainult aeg-ajalt. Selle asemel peaks A-tüüpi toit sisaldama kuni neli nädalat mereande sisaldavaid portseli, näiteks lõhet, vikerforelli, turska, punase snapperi, valge kala, sardiinide või makrelli. Merepunast, mõõkkala, kollastäht, mahi mahi ja pikkuim-tuuni peetakse vähem kasulikuks, kuid rummit, säga, hiidlest, rannakarbid, austrid, krevetid ja kalamari pole soovitatav.

Valige taimsed proteiinid

Enamik proteiini, mida A tüüpi inimene tarbib veretüüpi toidus, on taimsetest allikatest, sealhulgas pähklitest, seemnedest, oadest ja kaunviljadest. Piimakarvad väidetavalt pärsivad A tüüpi toitainete ainevahetust, kuid sojapiim ja sojajuust on vastuvõetavad. Parimad valikud on kõrvitsaseemned, maapähklid ja maapähklivõi, läätsed, mustanahalised herned ja mustad, pinto ja punased sojaubad, ütleb D’Adamo. Vähem soovitatav on rohelised oad ja herned, mooniseemned, seesamiseemned, päevalilleseemned, mandlid ja kreeka pähklid. Plaanile järgnev A-tüüpi inimene peaks vältima kašupähkleid, pistaatsiapähkleid ja ube, nagu neeru- ja lima-oad, mis väidetavalt aeglustavad A tüüpi ainevahetust.

Täida puuviljad ja köögiviljad

Te saate sööma palju toitu kui A-tüüpi inimene veretüüpi dieedil. Tüüpiline päev peaks sisaldama kahest kuni kuus portsjonit toores juurviljad, üks kuni kuus portsjonit keedetud köögivilju ja kolm kuni neli portsjonit värsketest puuviljadest. Keskenduge peamiselt sellistele toodetele nagu spinat, spargelkapsas, porgandid, kirsid, murakad, mustikad, viigimarjad, greibid, ananass, sibulad ja küüslauk. Lisage tume lehtköögiviljad rohelised, nagu kapsas, eskarole ja kuldköögiviljad, kuigi võidakse ära kasutada ka spargelit, peet, rooskapsasid, mereköögivilju, suvikõrvitsaid, lehtsalat, õunu, viinamarju, maasikaid ja arbuusi. Väldi banaane, kuumaid või paprikaid, kartulit, kapsaid, baklazaane, tomati ja apelsine.